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炝虾的做法和调料(呛虾的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炝虾的做法和调料,呛虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、食材清单2、枸杞少...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炝虾的做法和调料,呛虾的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材清单
2、枸杞少许,姜片3片,米酒半碗,虾250克
3、烹饪步骤
4、起油锅,下姜片,煸到姜味出来以后放1/4碗的水,稍微滚一下,在放半碗的米酒,米酒滚了以后下虾子,马上盖上锅盖。
5、虾子起锅乘盘,再把枸杞放进汤汁内,滚了以后即可淋在虾子上。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。