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蒸馒头要多长时间最好吃（蒸馒头要多长时间）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒸馒头要多长时间最好吃，蒸馒头要多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、1、一...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。蒸馒头要多长时间最好吃，蒸馒头要多长时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、
1、一般以馒头放入蒸锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同，大的馒头时间要长几分钟。
2、蒸馒头怎样才能不粘屉布：
3、馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼屉上盖揭开，继续蒸3~5分钟。待最上面一屉馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下屉布。这样，馒头既不粘屉布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二屉，如是依次卸完。
4、发面的最佳温度：
5、发面最适宜的温度是27~30度。面团在这个温度下，2~3小时便可发酵成功。为了达到这个温度，根据气候的变化，发面用水的温度可作适当调整：夏季用冷水；春秋季用40度左右的温水；冬季可用60~70度热水和面，盖上湿布，放置在比较暖和的地方。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
