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滑肉片的做法视频(滑肉片的做法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。滑肉片的做法视频,滑肉片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!滑肉片做法:1、冬...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。滑肉片的做法视频,滑肉片的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

滑肉片做法:

1、冬笋切片;

2、猪肉切片加入盐、料酒、水淀粉、蛋清拌匀;

3、坐锅点火倒入适量油,油热后下肉片滑散至熟捞出;

4、锅中留底油,下葱、姜煸香;

5、放入肉片、冬笋、木耳大火翻炒,加盐、料酒、高汤精、糖调味;

6、加少许水,待菜烧入味后水淀粉勾芡。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。