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猪血豆腐的功效与作用(猪血豆腐)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪血豆腐的功效与作用,猪血豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、猪血要切的像长...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。猪血豆腐的功效与作用,猪血豆腐很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、猪血要切的像长方体,总之就是有一面不能太厚了,因为不咋入味,豆腐正方体就行,炒啊,先把花椒和生姜、辣椒、豆瓣酱等炒香后,加入有豆粉的水一小碗。
2、有豆粉水干的很快。
3、水开后、先倒入血煮一下,不宜多翻滚。
4、再倒入豆腐,水干时要加入蒜苗炒后出锅就可以了,蒜苗要2根以上,去腥也很香。
5、有麻辣味,辣味,酸辣味。
6、看自己喜欢什么味在选择放些什么佐料。
7、盐在煮水是就放,如果猪血和豆腐都下了才放的话不入味。
8、也最好不要在油里放,听说那样不健康,容易致癌。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。