您现在的位置是：首页 >动态 > 2023-09-30 22:48:14 来源：
广东月子猪脚姜醋的正确做法窍门（广东月子猪脚姜的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。广东月子猪脚姜醋的正确做法窍门，广东月子猪脚姜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。广东月子猪脚姜醋的正确做法窍门，广东月子猪脚姜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
猪脚姜的做法
用料
猪蹄1000克
姜150克
辅料
甜醋1瓶
鸡蛋3个
盐3克
醋1大勺
猪脚姜的做法
1.
将猪蹄剁开几块然后放入冷水里水开以后焯烫2分钟，捞出来用热水洗干净备用
2.
姜去皮切大片
3.
鸡蛋煮熟去皮
4.
用炒锅不放油将姜片干煸一会儿
5.
姜片煸到稍微变干，就倒在摆放好猪蹄的电压力锅内胆里
6.
去好皮的鸡蛋也放进去
7.
加入一瓶甜醋
8.
再加一大勺普通醋和适量盐摇晃均匀
9.
将内胆放入煲内盖上盖子
10.
定时30分钟
11.
定时停止以后等蒸汽放光打开盖子一锅香喷喷的猪脚姜就做好了，再用汤汁浸泡2小时味道更好
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
