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手撕鸡丝的家常做法（手撕鸡丝）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。手撕鸡丝的家常做法，手撕鸡丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！手撕鸡丝的做法1.整鸡...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。手撕鸡丝的家常做法，手撕鸡丝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
手撕鸡丝的做法
1.整鸡一只，洗净
2.大卸八块后留下鸡身
3.砂锅内放姜片，葱白，鸡身一起，大火煮开
4.因为鸡比较小，大概煮了15分钟，用筷子能戳穿最厚的部位，就捞出来
5.带上厨房手套将鸡身上的肉一条一条的撕下来
6.再把骨架放回去，加红枣，核桃一起小火慢慢煲汤。
7.准备拌菜
8.切碎
9.放到撕好的鸡丝里，放盐，酱油，醋
10.再加一勺煮开的鸡汤
11.准备花生米
12.用微波炉叮10秒钟，搓去皮
13.放到鸡丝上，撕上熟白芝麻
14.浇一点烧热的红辣椒油，拌拌就可以了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
