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酱香琵琶腿的做法（琵琶腿的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酱香琵琶腿的做法，琵琶腿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、食材明细2、琵琶...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。酱香琵琶腿的做法，琵琶腿的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、食材明细
2、琵琶腿适量
3、盐适量
4、冰糖适量
5、桂皮适量
6、八角适量
7、花椒适量
8、小茴香适量
9、姜片适量
10、生抽适量
11、老抽适量
12、红烧琵琶腿的做法步骤
13、1
14、琵琶腿洗净，用干净的布把水擦干。
15、2
16、配料：冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片。
17、3
18、两份生抽一份老抽。
19、4
20、锅里加少许油，加入琵琶腿翻炒，翻炒到鸡皮有点金黄即可。
21、5
22、加入开水，没过鸡腿，然后加入配料，大火烧开盖上锅盖改为小火慢炖。
23、6
24、汁水剩下不多时大火收一下汁即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
