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卵磷脂的作用与功效(什么食物含卵磷脂最多)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。卵磷脂的作用与功效,什么食物含卵磷脂最多很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、卵磷...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。卵磷脂的作用与功效,什么食物含卵磷脂最多很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、卵磷脂在蛋黄、大豆、鱼头、芝麻、蘑菇、山药和黑木耳、谷类、小鱼、动物肝脏、鳗鱼、赤腹蛇、眼镜蛇、红花籽油、玉米油、向日葵等食物中都有一定的含量。

2、但营养及含量较完整的还是大豆、蛋黄和动物肝脏。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。