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青椒杏鲍菇炒五花肉怎么做(青椒杏鲍菇炒五花肉)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。青椒杏鲍菇炒五花肉怎么做,青椒杏鲍菇炒五花肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。青椒杏鲍菇炒五花肉怎么做,青椒杏鲍菇炒五花肉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、准备好原料,五花肉切块,杏鲍菇切滚刀块,青椒切块,葱切断,姜切片。
2、锅中加水,放五花肉焯水。
3、锅中放少许植物油,放入焯过水的五花肉煸炒至出油变色。
4、放入葱断、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮、炒香。
5、烹入料酒,加入白糖和老抽、生抽煸炒均匀;加入热水,大火烧开转小火焖40分钟。
6、加入盐和杏鲍菇继续焖至20分钟。
7、最后大火收汁,加入尖椒块即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。