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油炸冰棍为什么不会化(油炸冰棍)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。油炸冰棍为什么不会化,油炸冰棍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:老冰棍(...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。油炸冰棍为什么不会化,油炸冰棍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、主料:老冰棍(纯冰的那种)、鸡蛋 辅料:淀粉、姜汁、蜜 油:荤油 做法:调好淀粉与姜汁、蜜的混合物,稠一点,鸡蛋单独拌合...打开刚从冰箱里拿出的老冰棍。
2、放在拌好的淀粉与姜汁蜜的混合物里涂抹均匀,再拿到鸡蛋的拌合物里滚上三圈要均匀,油温升到85度。
3、放入锅里,鸡蛋的包着的外层渐黄马上起锅(约估计时间在二到三秒之间) 你拿起来吃,保证外苏。
4、内香,中间夹着不化的冰棍,啥样的荤油你就能吃出啥样的味道来。
5、哈哈 。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。