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香辛料是什么添加剂（香辛料是什么）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。香辛料是什么添加剂，香辛料是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、香辛料通常是...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。香辛料是什么添加剂，香辛料是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、香辛料通常是指天然芳香植物干燥了的部分—种子、花、叶子、皮和茎，它具有辛香刺激、赋予食品芳香、掩盖异味、协调口味、增加食欲等功能，同时还具有帮助消化、祛寒、舒筋活血、消炎止痛等功效，根据现行分类方法，当香辛料或提取物用于家庭或酒店烹调使用时，称之谓“香辛料调味品”，当香辛料或提取物直接用于食品加工中时，则称之谓“香辛料类食品添加剂”。
2、天然香辛料包括
3、香：孜然、小茴、八角、咖哩、姜黄素、干姜等；
4、辛（辣）：红辣椒、黑胡椒；
5、麻：主要指花椒。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
