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鸭翅膀怎么做好吃又简单视频教程(鸭翅膀怎么做好吃)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸭翅膀怎么做好吃又简单视频教程,鸭翅膀怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸭翅膀怎么做好吃又简单视频教程,鸭翅膀怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
鸭翅
做法
步骤1:鸭翅清水略洗一下,从翅膀关节处斩断,大的那根每面都用刀划个2、3刀,容易入味。
步骤2:放进锅里大火烧开,捞出浮沫。
步骤3:锅中底油,把葱、姜、花椒、桂皮、香叶、干辣椒、八角爆香一下,然后倒入鸭翅,加油酱油翻炒几下。
步骤4:加入配料和适量的糖、盐、料酒、水要没过鸭翅。
步骤5:开大火烧开后转小火慢慢烧。最后汁收的差不多时用筷子插入鸭翅看看,能轻松插进去就说明可以起锅了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。