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大龙虾怎么做才好吃(大龙虾怎么处理)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大龙虾怎么做才好吃,大龙虾怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、处理大龙虾...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。大龙虾怎么做才好吃,大龙虾怎么处理很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、处理大龙虾做法如下: 将龙虾处理好洗净,对开成两半,将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈,将肉与壳分离一些并分别装盘; 2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用),剁碎备用; 3、开小火将黄油入锅化开,转中火下2中剁碎的配料,翻炒出香味关火,再放入黑胡椒粉和盐调味; 4、另起干净的油锅,加两汤匙油,下葱姜蒜中火煸出香味; 5、加入炸好的龙虾块,淋入料汁,翻匀后大火加盖煮2分钟,开盖收汁即可; 6、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上,蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火,撒上葱花闷1分钟出锅。
2、 7、大多数大龙虾全身是红色的,也有一些别的颜色的。
3、它的体形较大呈圆筒状,是世界上最大的虾。
4、甲壳坚厚,头胸甲稍侧扁,前侧缘除海螯虾科外,不与口前板愈合,侧缘也不与胸部腹甲和胸肢基部愈合,颈沟明显。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。