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安康鱼肝最正宗的做法(安康鱼肝)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。安康鱼肝最正宗的做法,安康鱼肝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 安康...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。安康鱼肝最正宗的做法,安康鱼肝很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料 安康鱼肝 250g 黄酒 50g 葱姜 适量 上好生抽 适量 柠檬 半只
2、蒸安康鱼肝的做法
3、将安康鱼肝浸入黄酒泡个20分钟
4、大锅烧开水,加入葱姜。
5、入安康鱼肝,汆一下!30秒!
6、捞起洗净!入盘子,加一个葱结!大锅烧水开,入鱼肝,蒸8分钟。关火!焖2分钟。好了!
7、取出,切块!摆盘!
8、已经非常鲜美!入口即化!如果有需要,蘸上好的生抽!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。