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清炒菜花怎么做(菜花怎么做)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清炒菜花怎么做,菜花怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料菜花500克辅料干辣...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清炒菜花怎么做,菜花怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

菜花

500克

辅料

干辣椒

10个

葱白

2个

蒜头

3粒

生姜

2片

细红椒

1个

细青椒

1个

干虾仁

30克

适量

适量

黑胡椒粉

适量

蚝油

适量

生抽

适量

步骤

1.菜花洗净掰成小块。

2.坐锅热水,水开后下菜花焯一下,捞起滤水。

3.干红椒剪段,葱头拍碎,生姜切片,蒜头拍碎。

4.干虾仁清水泡着备用。

5.青红椒洗净切斜段。

6.坐锅热油,下葱白蒜头生姜煸香。

7.下滤干水的干虾仁煸香。

8.倒入干红椒。

9.倒入焯过水的菜花翻炒。

10.加盐、生抽、蚝油调味,倒入青红椒,炒至断生即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。