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云南小瓜怎么做好吃（云南小瓜）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。云南小瓜怎么做好吃，云南小瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1. 肉切薄片，把酱油...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。云南小瓜怎么做好吃，云南小瓜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1. 肉切薄片，把酱油，鸡汁，油放入肉里拌一拌。
2. 云南小瓜洗干净切片，大蒜拍完随便切一下。
3. 锅烧热倒入油，再把肉倒进锅里炒七成熟，上碟。
4. 倒油，油热之后把大蒜在锅里爆一下，快速将瓜倒进锅里炒一分钟，加入半碗水炒一炒盖上锅盖，锅里的水差不多干马上加少许盐翻炒，再把之前的肉倒进锅里炒一分钟就OK。
云南小瓜是一种藤本植物，肉厚多汁，富含维生素C和葡萄糖等营养物质，食用云南小瓜的好处很多，可荤可素，还有一定的药用价值，更能促进胰岛素分泌，从而预防糖尿病。但是食用起来也是有一些禁忌的，不能和什么一起食用，怎么食用更能保证营养价值的吸收。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
