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新鲜核桃如何去皮(核桃去皮方法)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。新鲜核桃如何去皮,核桃去皮方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、第一种:我们将...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。新鲜核桃如何去皮,核桃去皮方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、第一种:我们将核桃的硬壳砸开之后,把核桃仁放入稍热的开水中浸泡,在水里面加入一些盐,泡个3-5分钟即可,捞出后用牙签或者是针轻轻一挑就可以将这层皮衣挑下来,只留下雪白的核桃肉。

2、第二种:这种方法就是将核桃置于锅内,开大火蒸上10几分钟,起锅后立马将核桃放入冷水中浸泡上3分钟,这样一热一冷之下,核桃表面的硬壳就会变的非常脆。这时候我们再将核桃壳敲碎就可以得到一个很完整的核桃仁,然后再将核桃仁放入开水中烫一下,我们用手轻轻一捻就可以将核桃仁的皮衣撵掉。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。