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炒土豆块的做法大全家常视频(炒土豆块的做法大全家常)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒土豆块的做法大全家常视频,炒土豆块的做法大全家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炒土豆块的做法大全家常视频,炒土豆块的做法大全家常很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

土豆1个

辅料

姜适量

大葱适量

八角适量

桂皮适量

油适量

盐适量

老抽适量

五香粉适量

步骤

1.土豆去皮切块,用清水浸泡一会儿。

2.姜切片,大葱切小段。

3.炒锅放入油烧热,放入土豆块翻炒。

4.放入葱段、姜片、八角和桂皮,炒香。

5.炒至土豆表面微微透明,放入老抽调色。

6.放入盐和少量五香粉,翻炒均匀。

7.放入适量清水(没过土豆块),大火烧开转中小火烧至土豆熟透即可。

小贴士

土豆切开后,放进清水里以防止氧化变黑。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。