干海带丝怎么吃怎么泡发（干海带丝怎么吃）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。干海带丝怎么吃怎么泡发，干海带丝怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

干海带我们可以有多种吃法，在干海带泡发后，我们可以选择用干海带来炒肉，也可以用干海带来做汤，可以用干海带做成寿司以及用干海带来做成凉拌菜，都是非常好的选择，所以干海带吃饭有多种。

凉拌海带

材料

海带，葱花，姜，蒜，剁辣椒，蚝油，盐，鸡精，香油，水

做法

1.准备姜蒜末，葱花，剁辣椒;

2.海带整条清洗干净后卷起来切成细丝进开水里焯一下捞出滤干水;

3.将1倒入处理好的海带丝，撒盐，蚝油，鸡精，少许香油拌匀就OK了!

辣炒海带丝

材料

海带丝 干辣椒 生抽 料酒 醋 盐 味精

做法

1、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。

2、将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)

3、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。

4、加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。