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自己烤肉串怎么腌制（肉串怎么腌制）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。自己烤肉串怎么腌制，肉串怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！肉串的腌制方法原...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。自己烤肉串怎么腌制，肉串怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
肉串的腌制方法
原料：淀粉、胡椒粉、盐、料酒、鸡精、酱油、五香粉。
步骤：
1、先把肉清洗干净后，切成小块，不要切的太大，做肉串会不好熟的。
2、把肉串放入大一些的盆里，放入适量的盐、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油搅拌均匀。
3、等肉串上色拌匀后，再放入适量的鸡精，五香粉（依口味来定量）调匀。
4、放置一边腌制30分钟，串起来即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
