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清蒸鲟鱼的正宗做法视频(清蒸鲟鱼的正宗做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸鲟鱼的正宗做法视频,清蒸鲟鱼的正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。清蒸鲟鱼的正宗做法视频,清蒸鲟鱼的正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、姜丝 少许
3、葱丝 少许
4、料酒 少许
5、蚝油 5克
6、鲜贝露 适量
7、油 适量
8、新鲜的鲟鱼 一条
9、盐少许
10、清蒸鲟鱼的做法
11、将新鲜的鱼清洗干净后用盐、料酒腌制十分钟,放入姜片。
12、水开后放鱼上锅蒸,大火蒸十分钟,这是不要急于开锅要先焖制五分钟在起锅、放上姜丝、葱丝。把蚝油和鲜贝露放锅里烧热后淋到鱼上、在热少许油同样淋到鱼身上,新鲜美味的清蒸鲟鱼就做好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。