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糯米糍雪糕哪个牌子好吃(糯米糍雪糕)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糯米糍雪糕哪个牌子好吃,糯米糍雪糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料糯米粉100...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。糯米糍雪糕哪个牌子好吃,糯米糍雪糕很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油适量,奶黄馅料适量,椰丝适量,五彩糖(可以不用)适量,开水适量
做法
1.将糯米粉和澄粉和糖混合。
2.边冲入开水边搅拌。(开水慢慢注入,粉能揉成软团即可)
3.加入素油(2汤匙左右),将碗中粉揉成光滑团。
4.将糯米团分成每个大小约30g的小球。每个小球在掌心里压扁将面团,包入奶黄馅料后重新揉成小球状,上蒸锅大火蒸十分钟。
5.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚,使其表面沾上椰丝即成。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。