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白菜炖羊肉粉条的家常做法（白菜炖羊肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。白菜炖羊肉粉条的家常做法，白菜炖羊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、白菜炖羊...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。白菜炖羊肉粉条的家常做法，白菜炖羊肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、白菜炖羊肉的做法
2、主料 3人份
3、羊肉650克、白菜350克、青蒜2根
4、辅料
5、料酒2勺、精盐2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1块、八角1个、桂皮1块、香叶3片、柿子椒1个、大葱3段
6、羊肉炖白菜步骤1
7、羊肉在凉水中煮开，放入料酒去腥去除浮沫捞出
8、步骤2
9、准备各种大料
10、步骤3
11、把羊肉放入锅中炒干水分，放料酒
12、步骤4
13、放入大料
14、步骤5
15、放老抽、生抽、冰糖
16、步骤6
17、放没过羊肉的开水大火煮开后改小火焖制1个多小时
18、步骤7
19、白菜切大块后放入锅中煮出水分，滤干，青蒜切末
20、步骤8
21、等羊肉酥烂后放盐
22、步骤9
23、放入白菜翻炒一会
24、步骤10
25、等白菜入味后放收汁入青蒜煮开就行
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
