您现在的位置是:首页 >动态 > 2023-11-28 11:30:19 来源:
鸡汤砂锅豆腐的做法(砂锅豆腐的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡汤砂锅豆腐的做法,砂锅豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料豆腐250克...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。鸡汤砂锅豆腐的做法,砂锅豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料
豆腐250克、粉丝1份、腐竹1根、生菜100克
辅料
豆油10克、水适量、青蒜适量、盐3克、白胡椒粉1g、葱适量、红辣椒适量、姜适量、香油一勺、蚝油一勺、味精1g
砂锅豆腐的做法
1.粉丝和腐竹提前泡好(五分钟),白菜和豆腐洗好切块,葱、姜、辣椒切碎备用。
2.砂锅内加水,放入豆油、青蒜、葱花、辣椒、姜、蚝油、酱油、盐,等烧开。
3.将豆腐,粉丝,腐竹依此放入锅中,煮10分钟左右。
4.放入生菜,3分钟后放入味精、胡椒粉和香油调味,即可出锅
5.可根据口味放喜欢的青菜
烹饪技巧
如果放白菜和豆腐一起放入锅内即可。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。