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鱼头火锅怎么做好吃又简单窍门（鱼头火锅怎么做好吃）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鱼头火锅怎么做好吃又简单窍门，鱼头火锅怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。鱼头火锅怎么做好吃又简单窍门，鱼头火锅怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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主料：鱼头1个
辅料：麻辣火锅底料30克、白菜100克、豆腐100克、香菇2朵、食盐6克、食用油2汤匙、姜6片、蒜4瓣、白酒1茶匙、老抽1茶匙
鱼头火锅的做法
1.准备好原料
2.火锅里白菜垫底，放入豆腐、香菇片
3.鱼头片开，抹少许盐
4.热锅凉油放入鱼头煎一下
5.把鱼头翻面，放入火锅底料小火炸香
6.放入姜片、蒜片炒香
7.把鱼头翻个儿，加热水、盐、老抽调味
8.大火煮开后改中火煮5分钟
9.倒入火锅中，继续加热
10.煮至香菇成熟，豆腐入味就可以吃啦！
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
