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菠萝米饭怎么蒸好吃(菠萝米饭怎么蒸菠萝饭)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。菠萝米饭怎么蒸好吃,菠萝米饭怎么蒸菠萝饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、糯米...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。菠萝米饭怎么蒸好吃,菠萝米饭怎么蒸菠萝饭很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、糯米浸泡一个小时(浸泡时间短,蒸出的米饭黏度不好),当然大米也行,口感不如糯米

2、菠萝洗干净,去除多余的叶子及根茎,然后可按三分之二的比例切开,三分之二当碗,三分之一做盖儿

3、掏空菠萝肉,可先拿水果刀在菠萝切面上划一个椭圆形的边儿,然后再在圈里横竖划格子,掏菠萝肉就方便多了

4、将掏出的菠萝肉再切碎和蒸好的糯米饭拌匀,可以加白糖或蜂蜜、葡萄干、枸杞

5、将拌好的菠萝和米饭装进菠萝碗里,蒸二十分钟左右即可出锅

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。