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苔菜炒肉丝（苔菜炒肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。苔菜炒肉丝，苔菜炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！苔菜炒肉片的做法1.苔菜去根摘...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。苔菜炒肉丝，苔菜炒肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
苔菜炒肉片的做法
1.苔菜去根摘掉黄叶，洗净略控水，五花肉、葱、姜洗净备用
2.将苔菜的茎和叶分别切好
3.五花肉切薄片，葱、姜分别切丝
4.一定先把锅烧热再倒入植物油，以防炒肉粘锅
5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味
6.倒入肉片煸炒至变色
7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀
8.转大火，倒入苔菜茎翻炒至七成熟，再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
