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渣反肉酒壶（渣反肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。渣反肉酒壶，渣反肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、渣反煮肉做法2、一、将糯米淘...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。渣反肉酒壶，渣反肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、渣反煮肉做法
2、一、将糯米淘洗干净，用水泡入至12小时，捞出，用清水冲净，沥干，入笼用旺火蒸20分钟至熟，倒出晾凉。二、将猪五花肉洗净，切成每片重15克的片，加酱油、精盐、白糖、葱末、姜末、腐乳汁搅匀，腌渍入味后放入渣粉拌匀。装大盘入笼旺火蒸约15分钟至九成熟取出。三、备小笼50屉。逐屉铺好垫布，放糯米饭150克，上铺渣肉3片，套成垛笼，上锅用中火蒸透后，以小火保温即成。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
