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砂锅排骨汤用小火还是大火炖（砂锅排骨汤）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。砂锅排骨汤用小火还是大火炖，砂锅排骨汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、用料 ...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。砂锅排骨汤用小火还是大火炖，砂锅排骨汤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用料
2、骨
3、盐
4、料酒
5、鸡精
6、葱段
7、姜片
8、砂锅排骨汤的做法
9、排骨洗净，切成段，锅里放入开水，把切好的排骨放进去焯一下，去除血水
10、锅里加适量清水，加入排骨段、葱段、姜片、盐、料酒烧开后用小火慢炖2小时
11、起锅时用少量鸡精调味就好了
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
