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金齑玉脍怎么读（金齑玉脍）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。金齑玉脍怎么读，金齑玉脍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、据考证，“金齑玉脍”...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。金齑玉脍怎么读，金齑玉脍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、据考证，“金齑玉脍”为隋炀帝誉为“东南佳味”。
2、“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
3、“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
4、饭炊雪——洁白晶莹的大米饭。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
