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用土豆做的美食视频(用土豆做的美食)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。用土豆做的美食视频,用土豆做的美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、土豆烧刀豆2...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。用土豆做的美食视频,用土豆做的美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、土豆烧刀豆
2、原料:大蒜,土豆,刀豆,老干妈豆豉,老抽,生抽。
3、做法:土豆切条,水浸约半小时,或水冲去淀粉。刀豆折条。油锅热八成爆香蒜泥,下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒,加水小半碗上盖大火煮五分钟。改小火开盖加老干妈,加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
4、尖椒土豆丝
5、原料:土豆,青椒,色拉油,葱花,料酒,盐,味精。
6、做法:将青椒去蒂、筋,洗净,切成丝。土豆去皮,切成丝,泡入清水中。炒锅加入适量清水烧沸,将青椒丝、土豆丝放入焯水,倒入漏勺沥去水分。锅烧热,倒入少许色拉油,油热后倒入葱花煸香,将青椒丝、土豆放入炒匀,烹上料酒,加适量盐、味精,翻炒几下,出锅装盘。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。