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索氏提取法的原理（索氏提取法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。索氏提取法的原理，索氏提取法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、索氏提取法，又名...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。索氏提取法的原理，索氏提取法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、索氏提取法，又名连续提取法、索氏抽提法，是从固体物质中萃取化合物的一种方法。
2、索氏提取法，用于粗脂肪含量的测定。
3、脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中，测定脂肪的含量，可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。
4、目前国内外普遍采用抽提法，其中索氏抽提法（Soxhlet extractor method）是公认的经典方法，也是我国粮油分析首选的标准方法。
5、此法花费时间较长，在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
