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卤青虾的制作方法和配料(卤青虾的做法大全)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。卤青虾的制作方法和配料,卤青虾的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料新鲜...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。卤青虾的制作方法和配料,卤青虾的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

新鲜小青虾500g    姜丝适量    

蒜片一头    蚝油一勺    

盐一勺    酱油适量    

王守义十三香粉适量    料酒适量    

味精适量    辣椒一个    

辣根适量    

卤青虾的做法步骤

1. 小虾洗净,蒜切片,姜切丝备用;

2. 将蒜片、姜丝、蚝油、盐、酱油、料酒、王守义十三香粉、味精(辣根依个人口味添加)放入虾中,上下颠匀;

3. 加入辣椒碎,盖盖放入冰箱腌制一宿,第二日即可食用啦!一个字鲜!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。