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土豆炒鸡块(土豆炒鸡)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。土豆炒鸡块,土豆炒鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!土豆烧鸡翅的制作材料:主料:...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。土豆炒鸡块,土豆炒鸡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

土豆烧鸡翅的制作材料:

主料:鸡翅300克

辅料:土豆(黄皮)150克

调料:料酒15克,酱油10克,盐5克,八角2克,花椒2克,辣椒(红,尖,干)15克,鸡精2克,大葱15克,姜10克,植物油25克,白砂糖2克

教您土豆烧鸡翅怎么做,如何做土豆烧鸡翅才好吃

1. 将鸡翅用料酒、酱油、盐、八椒、花椒等佐料腌制1~2个小时;

2. 将土豆洗净去皮,切成块状,用清水洗2~3次,放好备用;

3. 葱切段状,姜切成片;

4. 将油烧热放入一勺糖,待油把糖化开,成泡沫状;

5. 把鸡翅倒入锅内翻炒,并把葱、姜倒入;

6. 倒入水,将鸡翅淹过,加盖大火烧十五分钟左右;

7. 十五分钟后,鸡翅至八成熟,加入土豆块,继续大火焖烧;

8. 大约十分钟左右,土豆烧熟,锅内的水气已经烧净,加少许鸡精,就可以起锅了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。