您现在的位置是：首页 >动态 > 2024-02-01 21:24:09 来源：
芹菜花生凉菜做法大全（芹菜花生米凉菜怎么做）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。芹菜花生凉菜做法大全，芹菜花生米凉菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！凉拌芹...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。芹菜花生凉菜做法大全，芹菜花生米凉菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
凉拌芹菜花生
材料
芹菜，胡萝卜，姜丝，盐适量，味精少许，香油，花生
做法
1.芹菜凉拌一定要挑选新鲜绿色的，它的根部很脏，要多洗几遍。叶子摘下来弃之可惜，用来凉拌、烙鸡蛋饼，蒸布拉子都是不错的选择，其实叶子的营养比径更丰富。花生、胡萝卜的量不要多于芹菜；
2.切的形状可以随意，花生在清水里泡一天，去掉红皮，姜丝切细；
3.锅里放凉水，烧开后放一点盐，这样会使菜的颜色翠绿诱人。然后分别在开水里焯一下，花生要多煮一会；
4.焯好的芹菜放在漏勺里控干水分再放调料。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
