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北京煎饼节在哪里（北京煎饼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。北京煎饼节在哪里，北京煎饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、北京的煎饼比较厚是...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。北京煎饼节在哪里，北京煎饼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、北京的煎饼比较厚是面粉摊的，比较筋道，可以抹酱卷鸡蛋、豆芽、韭菜等也可做楼上所说的摊一个鸡蛋抹酱夹一个薄脆当早饭，在京津两地这叫“煎饼果子”。
2、山东的煎饼比较出名，是小米面糊稍微发一下（所以有点酸），摊得很薄很干易于保存。
3、过去山东人闯关东带一沓子煎饼走到哪儿讨一碗开水撕巴撕巴泡进去就果腹了。
4、现在这个“山东名吃”被保留下来，在超市有卖的，比较干、薄、脆，我拿它当零食吃，因为是小米面的，吃点杂粮好。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
