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螺蛳肉怎么做好吃家常做法(螺蛳肉怎么做好吃)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。螺蛳肉怎么做好吃家常做法,螺蛳肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!时吃螺...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。螺蛳肉怎么做好吃家常做法,螺蛳肉怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

时吃螺丝,一般都是直接炒的,那样的吃法好吃是好吃,但,卫生真是不敢保证。把肉挑出来炒,爱怎么洗怎么洗,和蔬菜一块炒,蔬菜也会很好吃。

材料

主料:螺丝肉200g、韭菜400g;

辅料:油适量、盐适量、姜适量

螺丝肉炒韭菜

1

螺丝用开水焯一下

2

挑出肉

3

加面粉和盐洗净

4

韭菜切段

5

油热,把姜爆一下

6

倒入螺丝肉煸炒

7

盛起备用

8

再次倒油,油热,倒入韭菜翻炒

9

韭菜快熟时倒入螺丝肉再一起翻炒,最后加盐,炒匀出锅

小贴士

1.螺丝焯水时,待肉上面的盖轻易能拨掉就可以了

2.因为螺丝肉和韭菜成熟时间不一样,所以要分开炒

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。