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醋精是什么东西在哪买（醋精是什么）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。醋精是什么东西在哪买，醋精是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、“醋精”是“...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。醋精是什么东西在哪买，醋精是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、“醋精”是“食用醋的精华”，可以理解成比较浓的“食有醋”。食用醋的基本成分是“乙酸(含有两个碳原子的有机酸)”。“醋”是商品名称，是乙酸的水
2、溶液。酿造的食用醋因为含有有机酯类物质而有香嗅味，使食用着感到愉快。(
3、如：陈醋、香醋、老醋……）。
4、乙酸是化学物质，不适合食用。品质高的食用级乙酸适当用水稀释后虽然可以食用，但与酿造的醋比较，口味欠佳。
5、乙酸的分子式是：CH3COOH .高纯度的乙酸商品名是：冰醋酸。纯的乙酸的熔点
6、是16.7℃，低于熔点时凝固成“冰”一样的结晶，所以有此名称。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
