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红烧芋头怎么做好吃又简单(红烧芋头)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红烧芋头怎么做好吃又简单,红烧芋头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 2...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。红烧芋头怎么做好吃又简单,红烧芋头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、用料

2、芋头 个

3、盐 适量

4、糖 适量

5、酱油 适量

6、水 两碗

7、红烧芋头的做法

8、芋头切成小块,泡水,沥干备用

9、油烧热,放入冰糖,化糖到变黄冒泡的程度,把芋头倒入锅中翻炒,炒一至两分钟让芋头均匀上色,然后倒入酱油继续翻炒一分钟,最后倒入两碗水,盖上锅盖,关至中小火,把芋头闷熟(3-5分钟),打开锅盖,加入盐和味精翻炒,如果水还是很多改大火收汁,可以上桌。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。