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辣椒塞肉是蒸还是煎（辣椒塞肉）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。辣椒塞肉是蒸还是煎，辣椒塞肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、肉末加黄酒去腥，...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。辣椒塞肉是蒸还是煎，辣椒塞肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、肉末加黄酒去腥，适量生抽提味，食盐调味。
2、青椒去籽，切两段。
3、将肉末塞进青椒
4、起油锅，将青椒放入煎锅煎，青椒煎至表面出现虎皮。
5、加入适量水和蒜头煮一下。
6、最后勾芡收汁。
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形，全缘，顶端短渐尖或急尖，基部狭楔形；花单生，俯垂；花萼杯状，不显著5齿；花冠白色，裂片卵形；花药灰紫色。
果梗较粗壮，俯垂；果实长指状，顶端渐尖且常弯曲，未成熟时绿色，成熟后成红色、橙色或紫红色，味辣。种子扁肾形，淡黄色。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
