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炖老鸭汤放什么材料最有营养(炖老鸭汤放什么材料)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炖老鸭汤放什么材料最有营养,炖老鸭汤放什么材料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炖老鸭汤放什么材料最有营养,炖老鸭汤放什么材料很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、姜,酒.最简单.加一点胡椒也可以.不要放葱,煲汤有葱臭.

2、还可以加一两片金华火腿.

3、为了营养可以加一点三七 .一点就好多了会苦.

4、大锅冷水下鸭子.开水后3分钟将鸭块上末子打净出水.

5、加入开水锅煲汤,微火十分钟加入拍松的姜,再过5分钟加黄酒.半小时后加盐调味.火腿和胡椒在加酒之前入锅就可以了.

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。