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千层马蹄糕的做法250克(千层马蹄糕的做法)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。千层马蹄糕的做法250克,千层马蹄糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料 ...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。千层马蹄糕的做法250克,千层马蹄糕的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、椰浆 800毫升
3、片糖 450克
4、水 1200毫升
5、炼乳 适量
6、马蹄粉 500克
7、千层马蹄糕的做法
8、先把500克马蹄粉平均分成2份,放一旁待用
9、准备好的1000毫升水融化准备好的片糖,放凉,记住一定放凉!待用。凉后的加入分好125g马蹄粉,充分搅拌均匀待用。(简称黄)
10、800毫升椰浆加200毫升水加炼乳混匀待用,加入分好250克马蹄粉充分搅拌均匀。(简称白)
11、蒸锅水烧开,取一容器,刷点油,先放一层黄,大火蒸3-5分钟,也是表面凝固后,再放一层白,大火蒸3-5分钟,以此循环,一层一层蒸,直到材料用完,最后一层蒸10-15分钟左右。
12、蒸好后将成品纳凉。
13、切糕,美味的千层马蹄糕就完成了啦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。