柿子怎么催熟不会烂（柿子怎么催熟又脆又甜）

大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。柿子怎么催熟不会烂，柿子怎么催熟又脆又甜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

生柿子可以通过热捂法将其捂熟。

将柿子放到温度在40~50摄氏度的地方一个星期左右，生柿子就会变熟，不过这种方法会很慢并且有时候效果不是很好，不过很简单。

找个干净没破损的容器，把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多的话，选择1-2个成熟的水果放到容器中，比如苹果、梨、香蕉等。密封容器，放置一周左右时间差不多就可以食用了。

要吃硬柿子，最简单最实际的就是把青柿子摘下来放在泥巴里面越烂越好，一定要有水的地方埋在里面，当然最好的是稻田里，24小后就可以了，一点瑟味都没有。

扩展资料：

柿子的忌口：

1、柿子不能和海鲜一起吃。

螃蟹与柿子都属寒性，因此不要“寒上加寒”。事实上，螃蟹、鱼、虾含高蛋白，在鞣酸的作用下，容易沉淀、凝固成块，形成“胃柿石”。也会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状。原因也是水果中的鞣酸遇到海鲜中的蛋白质引起消化不良。

2、柿子不要在空腹时吃，宜在饭后1小时以后吃比较好。因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

参考资料来源：人民网-冬天吃柿子有什么禁忌？

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。