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铁板鲫鱼为什么老粘铁板（铁板鲫鱼）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。铁板鲫鱼为什么老粘铁板，铁板鲫鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！做法如下，首先准...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。铁板鲫鱼为什么老粘铁板，铁板鲫鱼很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
做法如下，首先准备材料：鲫鱼：三小条、韭菜：适量、盐：适量、油：适量、料酒：适量、辣椒：适量、蒜末：适量、姜：适量、孜然粉：适量。
1、鱼和韭菜洗干净，鱼用盐腌制入味。
2、铁板锅底铺上韭菜和佐料。
3、平底锅放油，鱼的两面都要煎会。
4、撒上点葱。
5、可以上桌了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
