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巴西龟家常做法(巴西龟的做法大全)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。巴西龟家常做法,巴西龟的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、将巴西龟放入...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。巴西龟家常做法,巴西龟的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、将巴西龟放入盆中,加热水约40度使其排尽尿。

2、巴西龟去头,足,龟壳,内脏,洗净,切成肉块。

3、将锅烧热,加入植物油,烧至六成热后,放入龟肉块,反复翻炒。

4、加入生姜片,葱节,花椒,黄酒,酱油,鸡清汤,清水各适量。

5、再加冰糖,枸杞,胡桃肉碎末,先用旺火烧开,再改用小火煨炖。

6、至龟肉熟烂,用味精调好味,翻炒几下,盛入碗内,饮汤吃龟肉即可。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。