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清蒸刁子鱼的做法（刁子鱼的做法）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。清蒸刁子鱼的做法，刁子鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、香煎刁子鱼的做...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。清蒸刁子鱼的做法，刁子鱼的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、香煎刁子鱼的做法步骤
2、香煎刁子鱼的做法步骤：1 1我们武汉人称为刁子鱼（不知别的地方叫怎么）。
3、香煎刁子鱼的做法步骤：2 2用盐 料酒 葱 姜腌制两天后吹干。
4、香煎刁子鱼的做法步骤：3 3吹干的鱼用油煎至两面金黄。
5、香煎刁子鱼的做法步骤：4 4这是煎好的刁子鱼。
6、香煎刁子鱼的做法步骤：5 5干豆鼓 红椒 蒜苗 姜 蒜。
7、香煎刁子鱼的做法步骤：6 6锅里用清水 老抽 料酒 醋 糖 胡椒调汁把鱼回锅烹制（不要加盐了）。
8、香煎刁子鱼的做法步骤：7 7鱼收汁后装盘。
9、香煎刁子鱼的做法步骤：8 8把准备好的配菜用热油爆香 均匀的淋在鱼上。
10、香煎刁子鱼的做法步骤：9 9做好的成品。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
