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烧腐竹配什么菜最好吃(烧腐竹)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烧腐竹配什么菜最好吃,烧腐竹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!材料西兰花,豆腐,腐...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。烧腐竹配什么菜最好吃,烧腐竹很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

材料

西兰花,豆腐,腐竹,鹌鹑蛋,花生,香菇,辣椒酱,豆豉酱

  做法

  1、西兰花焯半分钟,备用,豆腐焯一会,加盐卤一下。

  2、葱姜蒜爆锅,加入辣椒酱,豆豉酱,香菇,翻炒一会。

  3、加水、鹌鹑蛋,烧开。

  4、加豆腐、腐竹,烧开。

  5、最后加花生、盐、糖、淀粉勾芡,出锅。

  6、西兰花随意摆在盘子里。好吃看得见。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。