您现在的位置是：首页 >动态 > 2024-04-13 03:41:34 来源：
菠菜炖豆腐怎么炖才好吃（菠菜炖豆腐）
导读 大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。菠菜炖豆腐怎么炖才好吃，菠菜炖豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！菜系及功效：私...
大家好，我是小夏，我来为大家解答以上问题。菠菜炖豆腐怎么炖才好吃，菠菜炖豆腐很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
菜系及功效：私家菜 围孕期食谱 美容菜谱 糖尿病食谱 工艺：原炖菠菜炖豆腐的制作材料：主料：菠菜400克,豆腐(北)400克
调料：色拉油50克,盐6克,味精3克,香油8克
菠菜炖豆腐的特色：菠菜翠绿，豆腐金黄，汤热清新。： 1.菠菜去叶，仅用根、茎部分，将其十字形剖成四开洗净，放入沸水锅内焯水，除去涩味，捞出沥干水分。
2.将豆腐切成方块，放入六成热油锅中炸成金黄色后捞出，放入沙锅中，加入清汤约400毫升、精盐、味精，用小火烧至豆腐入味，放入菠菜、香油即可。
菠菜炖豆腐的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备植物油200可左右。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
