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潮汕牛肉丸做法配方(潮汕牛肉丸)
导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。潮汕牛肉丸做法配方,潮汕牛肉丸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、潮汕牛肉丸是潮...
大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。潮汕牛肉丸做法配方,潮汕牛肉丸很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、潮汕牛肉丸是潮汕小食中的一种,制作原料主要有牛肉、淀粉等,也是广东有名的小食。
2、讲究手工制作,口感爽脆,可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、其中牛肉丸肉质较为细嫩,牛筋丸则是在牛肉丸里加进一些嫩筋以提升嚼劲。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。