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炸鱼用什么粉炸最好(炸鱼用什么粉)

导读 大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸鱼用什么粉炸最好,炸鱼用什么粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1.将鱼肉去骨,切...

大家好,我是小夏,我来为大家解答以上问题。炸鱼用什么粉炸最好,炸鱼用什么粉很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1.将鱼肉去骨,切成约13厘米长、1.6厘米宽、1厘米厚的条状,用精盐、味精、五香粉、橘汁腌渍1小时。面粉加水250克及苏打饼(研成细末)搅拌成稀面糊。

2.锅内加花生油烧热,放入鱼肉,炸4分钟至熟时捞起,沥干油,切成约3.3厘米长的段,装入盘内。食时,配上醋、香菜即成。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。